外食なのに、どこか“ちゃんとした家庭の味”がする理由
「濃いだけのソースに飽きた…」
「体が“ちゃんとしたもの”を欲してる気がする」
そんな日におすすめしたいのが、【魔法のパスタ 春日部店】。
ここでは、市販ソースに頼らず、毎朝仕込む“手作りソース”がベース。
化学調味料では出せない、素材の甘み・香ばしさ・深みが広がります。
🍳 ソースも“料理の一品”として考える
魔法のパスタのソースは、どれも“仕上げ用”ではなく、
一皿として味を設計された“料理”としてのソース。
- サーモン・海老・野菜・出汁などを素材から調整
- クリームやトマトも複数のベースをブレンド
- 鍋ごと火入れすることで、香ばしさと一体感が生まれる
それぞれの具材に合うよう、ソースも日々味をチューニング。
まさに「手間をかける意味」が詰まった味わいです。
手作りソースが光るパスタ3選
🐟 サーモンクリーム
クリームだけじゃない。
出汁、香味野菜をじっくり煮出したベースが味の柱。
スモークサーモンの塩気とのバランスも絶妙で、飽きがこない一皿。
🌶️ 海鮮チゲクリーム
「自家製のチゲベース」が旨みのカギ。
豆板醤や出汁をブレンドし、まろやかさと辛さが共存。
“辛いのにどこかやさしい”と、人気が高いのも納得。
🧄 ガーリックシュリンプ
にんにくはオイルに香りを移すだけじゃない。
スライスをじっくり揚げ、香ばしさをまとわせる。
エビの旨みと重なり、オイルソースの概念が変わるかも。
「自分で作れない味」に、満たされる
どのソースも、ただ濃くするのではなく素材を引き出す方向の味づくり。
家庭では再現できない火入れや手間が、
“満足感はあるのに食べ疲れない”という絶妙な仕上がりに。
セットで味をじっくり楽しめる
＋418円のセットには…
- スープバー（やさしい味がソースを引き立てる）
- バゲット（残ったソースに絡めて楽しむのが通）
- 彩り野菜のサラダ・ドリンクバーも付いてくる
「最後までソースを味わい尽くしたい」人にこそおすすめ。
手作りだから、また食べたくなる。
大量生産ではなく、毎日仕込んで、毎日違う“ちょうどいい味”に整える。
それが魔法のパスタの“手作り”の意味です。
外食だけど、どこか“ちゃんとしたごはん”を食べた気になれる。
そんな満足感、体験してみませんか？
📍 店舗情報
店名：魔法のパスタ 春日部店
住所：埼玉県春日部市八丁目974-1
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TEL：048-884-8080
営業時間：
・平日：11:00～15:00（L.O 14:30）／17:30～22:00（L.O 21:30）
・土日祝：11:00～22:00（L.O 21:30）
駐車場：200台以上（生鮮市場TOP・トレファク共用）
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